基于matlab的串口通信GUI程序，含matlabGUI界面，可实现数据绘图，数据保存。
资源文件列表
UartAssistv1.0/CombineBytes.m , 410
UartAssistv1.0/signed2unsigned.m , 305
UartAssistv1.0/UartAssist.fig , 14085
UartAssistv1.0/UartAssist.m , 67709
UartAssistv1.0/unsigned2signed.m , 610
UartAssistv1.0/该版本已经实现了所有功能，且运行稳定.txt , 0